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L'Italia del gusto, dalla cucina stellata di Massimo Bottura ai mille sapori del Bel Paese.
Uscire dall'autostrada e scendere verso la costa aprendo i finestrini. Il piacere della Liguria d'inverno, il profumo del mare.
La scoperta di paesaggi, giardini, piccoli tesori d'arte e fare una golosa pausa.
Testimonial d'eccezione Massimo Bottura, chef tre stelle michelin dell'Osteria Francescana di Modena.
Sperimentatore continuo di sapori e progetti, Bottura è legatissimo alla sua terra e alla tradizione.
- Tra langhe e monferrato
- Il perfetto tagliere valdostano
- La tradizione contadina
- Storia, segreti e paesaggi
- Le colline UNESCO
- Le feste in piazza
- Sapori e nostalgie
- L'essenza di una terra
N. 60/2019 - 208 pagine