Una guida alla lettura tra gusto e benessere.

E' possibile mangiare bene senza rinunciare al gusto?

Certo! Una cucina leggera non è necessariamente privativa.

Con questa opera sarete accompagnati a scoprire che un peccato di gola non vuol dire necessariamente pesantezza.

Un viaggio nelle radici della cucina tradizionale, dove ogni piatto racconta una storia. Questo volume raccoglie ricette tramandate di generazione in generazione, che celebrano il gusto autentico e gli ingredienti genuini. Dalla pasta fatta in casa ai dolci che profumano di festa, ritroverai il calore delle tavole di un tempo e la magia di sapori intramontabili.

Dalla maestra di cucina Palma D'Onofrio

382 pagine