Francesco Morelli
Francesco Morelli vive a Colle Val d’Elsa (Siena). È stato responsabile del Servizio di Diabetologia e Malattie del Ricambio presso l’ospedale di Poggibonsi, è specialista in Scienza dell’alimentazione e Dietetica, Cardiologia, Endocrinologia a indirizzo Diabetologico e Metabolico. È membro di varie società scientifiche. Autore di numerose pubblicazioni e articoli sull’obesità e sui disturbi alimentari, collabora come opinionista a quotidiani e riviste scientifiche. Ha pubblicato A dieta libera (1986) e In forma con il metodo a dieta libera (1999), entrambi con Mondadori.